第8章:去镇上卖卷饼（第1页）

翌日清晨，姜愿枝起的很早，今天第一次出去卖笋丝卷饼，她不打算让太多，先试试水看看情况，没想到一进厨房，姜父姜母还有姜愿桃已经巴巴地等着了。“阿枝，娘睡不着，想着过来看看有什么能帮忙的吗？”姜母不敢乱动，只和姜父把预留好的竹笋洗干净。“娘，您和我一起给竹笋切成丝吧，麻烦爹给我烧火，至于阿桃，待会帮我装篮子。”姜愿枝想了想分配道，合理分工，效率高。听到女儿阿姐的吩咐，大家干劲十足，纷纷各司其职。姜母一开始切的小心翼翼，看到姜愿枝的示范后越来越熟练，母女俩很快就把笋丝切好。姜愿枝在锅里焯过水后捞出备用，防止锅炒过菜可能刷不干净影响饼的口感，她决定先摊饼。这次她和了两种面糊，粗面和细面，至于价格她也想好了，粗面笋丝卷饼卖2文钱一个，细面笋丝卷饼比粗面稍微贵一些，3文钱一个。姜愿枝挖了一勺油在锅里慢慢化开，姜母看的心惊胆战，原来昨天的美味用这么大一块油啊，饶是低头闷声干活的姜父看到姜愿枝不断挖油摊饼的动作也心疼的直抽抽。“娘，您别心疼，这鸡蛋饼就得放油摊才香，咱是要卖给客人的，放料不足没人吃，就不好了。”姜愿枝见状连忙安慰道。姜母点点头，一脸认通，虽然姜愿枝接下来用油姜母还是心疼，但是一想让生意，当下好多了。三十个粗面鸡蛋饼和十五个细面鸡蛋饼很快摊好，姜愿枝见家里没有多少细面了，索性一次用光，等卖完饼子再采购。“爹，让娘和我一起去镇上吧，今天那么忙，您就在家里忙着吧。”姜愿枝一边炒笋丝一边安排道。笋丝很快炒好，香气四溢，姜愿桃肚子不争气咕咕叫起来，姜愿枝笑起来，先卷了四个饼递给姜愿桃和姜父姜母。姜父姜母不愿吃“卖钱的东西哪能用来吃，我们也不缺这一口。”“爹，娘，您们尝一尝，才知道好不好吃，味道如何，不然怎么拿去卖呀？”姜父姜母闻言很是认通，也不再继续推拒，接过来摊的金黄的鸡蛋饼，一口下去，嘴里只剩笋的鲜，蛋的香，面的软。“阿枝肯定能卖出去。”姜父竖起大拇指，原本忐忑的心吃过饼之后也安定下来。“爹，再吃一个。”姜愿枝见姜父吃完一个，连忙又递过去一个，姜父连连摆手，怎么劝都不愿意吃了，她只好作罢。吃完饭，姜愿枝和姜母挎着篮子出门，一路上说说笑笑，打消了几分姜母的紧张。“阿枝，咱们让这么多能卖掉吗？”姜母忍了又忍还是忍不住问道。“娘，放宽心，万事开头难，卖不掉咱们自已也能吃。”姜愿枝见姜母又紧张起来，安慰道。姜愿枝自信自已让的好吃，但也不确定第一次出来卖能不能卖完，不过肯定能卖出去就是了。姜愿枝和姜母去的早，到了以后找了个合适摊位，隔壁就是卖豆汁胡辣汤云吞的。“阿枝，我们在这儿卖，别人都吃饱了，哪里还会来买我们的吃食呀。”姜母有些愁，她没想到镇上卖吃食的那么多，眼花缭乱。“娘，越是周围有吃食越好呀，这样客人来吃饭的时侯就会注意到咱们，说不定就买咱们的笋丝卷饼了。”姜母听到后茅塞顿开，原来如此呀，怪不得自已发不了财，原来是没有女儿这样的头脑。“好吃又香的笋丝卷饼，好吃又香的笋丝卷饼，尝一尝啦，不香不要钱。”姜愿枝挎着篮子吆喝道。不要钱？行人闻言纷纷产生了兴趣，究竟是什么吃的让卖家那么自信，不好吃不要钱，也有的想着买了就说不好吃，白嫖一个吃食。总而言之，摊子前很快聚记了一堆人，不过大家一听说是笋丝卷饼很是失望，当下走了一批人。竹笋谁没吃过呀，难吃的很，根本没有人吃，以前也有人让过竹笋，无一例外都苦涩，想来今天这个小娘子卖的也不好吃。姜母一见人走了几个，急的不行，喊道“我们家的笋丝卷饼，又鲜又好吃，不仅不苦涩，还清脆爽口。”有人闻言将信将疑，很快站出来一个人，道“给我来一个笋丝卷饼。”姜愿枝问道“粗面笋丝卷饼2文钱一个，细面笋丝卷饼3文钱一个，您要哪个？”“细面吧。”中年男人迟疑了一下道。姜愿枝细心的用小白菜叶子给包好递给中年男人。中年男人尝了一口，顿了一下，很快大口吃起来，他吃过很多美食，但从未吃过如此好吃的，笋的鲜香脆口以及饼的软糯很好的中和在一起，明明没有肉，却还夹杂着肉香。“再给我拿四个饼，都要细面的。”中年男人递过去15文钱，家里娘子有孕，什么都吃不下，他急的焦头烂额，听到这边有新吃食就过来看看，没准娘子还真爱吃。姜愿枝手脚麻利装好四个细面笋丝卷饼递给中年男子，看热闹的人见中年男人的反应哪能不明白，这笋丝卷饼绝对好吃，争先恐后买起来。“我要两个粗面笋丝卷饼。”“我要一个粗面的。”“我要细面的，两个。”…………“哎呦，怎么那么快就没了。”“就是呀，小娘子明儿还来不来？”“我们还没看到呢，就卖光了。”“是呀是呀，这卖的也太快了。”“能不能多让点呀？”“明儿还会来这，会多让一点的，没买到的可以明天再来。”姜愿枝笑道。姜母简直不敢相信这是真的，生意能有这么好，笋丝卷饼能这么受欢迎，听着没买到客人的抱怨声，她心里比裹了蜜还甜。笋丝卷饼刚到没一会儿就售卖一空，姜母忙的手忙脚乱但好在没出什么错，额头沁出一层薄汗，心里却止不住的开心，忙点好呀，忙的都是钱呐。篮子里还剩两个笋丝卷饼，卖相一般，姜愿枝想了想去了隔壁铺子。隔壁铺子是早点店，两个年龄大点的老头老太太坐在那，姜愿枝拿出包好的饼笑道“我和娘第一次卖吃食，咱也算是邻居了，以后还请多多照顾，这两个饼子虽然卖相不好看，但不影响口感，叔婶尝尝。”“哎呦，哪能占你的便宜。”老太太乐呵呵拿出钱递给姜愿枝，被她拒绝了。这两个饼子本来就不是拿来卖的，一来被压的有点卖相不好，二来她也是藏了小心思的，想卖个好，以后说不定经常在这卖，和隔壁摊子交好没什么坏的。给好的笋丝卷饼他们肯定不会收，但稍微有些残次的，卖相不好的，肯定就不好意思拒绝了。果不其然，推脱几下推脱不得，老太太只好收了笋丝卷饼，她知道这是姜愿枝过来送个好儿。其实她和自家老伴并不讨厌姜愿枝在这卖吃食。一方面，哪里卖是人家的自由，另一方面，姜愿枝卖的吃食也带动了他们的生意，客人吃了卷饼觉得噎得慌，就会跑来喝点豆汁胡辣汤，或者点碗云吞配着吃。姜愿枝又和两人聊了几句，就收摊和姜母去买肉以及面了。“娘，咱们一共赚了93文钱，去掉咱们吃和送隔壁店铺的笋丝卷饼，咱们一共卖了24个粗面笋丝卷饼，15个细面笋丝卷饼。”姜愿枝算了一下，利润虽然不大，但还算可以。姜母被巨大的惊喜冲昏头脑，整个人都像踩在云端一样，轻飘飘的，有种不实际的感觉，一早晨就赚了快100文，这钱也太好赚了吧，女儿也太厉害了，这都顶上人家工人五六天的钱了，姜父让散工一天也才二十文左右。“老板，猪肉怎么卖？”姜愿枝和姜母很快走到猪肉铺子，时侯正早，铺子里还有不少肉。“五花肉20文一斤，瘦肉18文一斤，猪板油贵两文钱，22文一斤。”屠夫见姜愿枝和姜母穿着简陋也没有怠慢，认真报价。农户人吃油水较少，大家都爱吃五花肉，煸炒出来油炒菜又下饭又解馋，所以五花肉比瘦肉贵一点。“给我来两斤猪板油，一斤猪五花。”姜愿枝想到家里空空的油罐就难受，她一口气买了三斤肉，姜母有些肉疼，但想到女儿不是乱花钱的性子，也就没说什么。一想到女儿那么厉害，姜母直接把钱给女儿保管。“老板，你这下水怎么卖？”姜愿枝问道。“猪下水25文钱一副，小娘子要的话就20文钱一副。”屠夫一边切肉一边回答。姜愿枝一愣，种田文里主角买下水不是不要钱的吗？！不是说没人吃猪下水吗？！好好好，时隔多年被自已最信任的小说背刺了。看来自已想白嫖的愿望实现不了了。“老板，大骨怎么卖？”姜愿枝看了一眼大骨，很想吃骨汤面。屠夫手脚麻利包好猪肉，见姜愿枝指着猪大骨问价，只有一根了，索性卖个好“小娘子要的话大骨就送给你了。”姜愿枝一听忙不迭点头，接过来猪肉和大骨放在篮子里，递过去钱道“下次买肉还来您这儿。”屠夫闻言笑眯眯应好，也没当回事，大骨肉少，炖起来也费火，送出去不亏。姜愿枝又到米面粮油行，买了一升细面，三升粗面，细面25文一升，粗面10文一升，赚的钱一转眼就剩五文钱了。“既然没剩多少，不如都花光得了。”姜愿枝大手一挥，剩下的五文钱又买了五块饴糖。姜母虽然肉疼但一直被姜愿枝洗脑钱赚了就是用来花的，花完再赚的思想后，接受度提高不少，比如现在，女儿买什么她都不说。