第503章 人员准备(第1页)
听到魅姨这么说,王凡这才满意的点点头。
既然这么有效果的话,这才没有辜负他,花费了这么大的代价拿下一个工厂。
“那现在你已经培养出几个接班人了?”
魅姨捂嘴轻笑,“什么接班人呀,不过就是教他们怎么做药膳罢了,也没什么技术含量,现在都有十来个了吧!”
“行!这个店里面应该要不了几个人,你抽一些人走,准备开新店!”
这个店虽然生意最好,但那是因为周围没有其他的店可以选择。
所以很多人宁愿排队一上午,只是为了吃一口热乎乎的药膳。
以后肯定不会出现这样的情况,等其他的店都开起来之后,人流肯定会被分散。
到时候每个店的生意应该都会比较均匀,所以正常来讲,两三个人是完全够的!
毕竟魅姨原来没有原料的情况下,他一个人都能够忙得过来。
如果这两三个人,有原料的情况下还忙不过来的话,那就真的说不过去了。
魅姨脸上有些惊讶,“咱们这么快就要开新店了?”
“是的,林秋月那边已经完成了所有的装修工作,现在基本上只差工作人员就可以开业!”
“所以我要从你这里抽调人手,同时你也要再带一批新手出来才行!”
“否则的话,咱们人手就不够了!”
魅姨轻轻点了点头,“可是总共也就六七个,如果每个店按照这样的配置两三个人的话,最多也就两个店!”
“据我所知,咱们应该有将近十家店吧!”
王凡轻笑一声,“当然不是所有店都按照这样的配置,你带去的这十七个人,每个人负责一个店!”
“然后重新招聘新的人手,让他们去带新人,你只要负责监督就行了!”
“可是……”
魅姨脸上有些犹豫,“可是他们刚刚上手不久,也就刚刚学会而已,现在就让他们去带新人,真的可以吗?”
“放心吧!”
王凡给他一个安心的眼神,“你自己也说了,这本就不是一个复杂的工作,他们在这里干了这么久,带新人肯定没有问题的!”
“好吧……那我现在就去安排!”
魅姨走进厨房,没过几秒钟的时间,七个小年轻跟着他走了出来。